Square ha presentato una nuova generazione del proprio Square Kiosk, un terminale intelligente destinato ai ristoranti con servizio rapido che integra un’interfaccia touch, un sistema di pagamento completo e un agente conversazionale capace di gestire le ordinazioni attraverso il linguaggio naturale. Il dispositivo è progettato per conoscere il menu dell’esercizio commerciale, rispondere alle richieste dei clienti, proporre prodotti, interpretare modifiche e sostituzioni e accompagnare l’utente fino al completamento dell’acquisto. La componente agentica consente al sistema di elaborare informazioni relative alle voci del menu e al contesto dell’ordinazione, mentre l’interfaccia permette di passare liberamente dalla conversazione vocale all’interazione tattile, mantenendo la continuità della sessione. Il nuovo modello è disponibile negli Stati Uniti dal 14 ottobre 2026, con un prezzo hardware iniziale di 1.999 dollari e un canone software di 99 dollari mensili per dispositivo.
Il terminale incorpora uno schermo touch da 21,5 pollici, predisposto per la visualizzazione di menu illustrati e informazioni sui prodotti, insieme a tre microfoni direzionali dotati di filtraggio del rumore basato sull’intelligenza artificiale. Un sensore Time-of-Flight rileva la distanza e la direzione di avvicinamento del cliente, consentendo al sistema di attivare preventivamente il display e avviare l’interazione. Il riconoscimento vocale opera in tempo reale e permette di formulare domande su ingredienti, alternative vegetariane, allergeni e disponibilità dei prodotti, nonché di richiedere variazioni rispetto alle configurazioni standard. Square raccomanda una distanza minima di 24 pollici tra terminali adiacenti e segnala che, in ambienti caratterizzati da rumore particolarmente elevato, come locali con musica ad alto volume, l’interazione tattile può risultare più appropriata. Il terminale dispone di connessione Wi-Fi o Ethernet e può essere installato su bancone, supporto a pavimento, parete oppure mediante attacco VESA.
L’integrazione con l’ecosistema gestionale Square permette di sincronizzare automaticamente le modifiche a menu, prezzi e disponibilità, trasferendo gli ordini al sistema di visualizzazione della cucina in tempo reale. Il software può proporre prodotti complementari utilizzando informazioni relative agli articoli più richiesti nel punto vendita, all’orario e alle associazioni ricorrenti tra prodotti presenti nel carrello. Il dispositivo integra anche l’accettazione dei pagamenti contactless, tramite carta inserita e con PIN, oltre alla scansione delle carte regalo, senza richiedere lettori esterni. È inoltre prevista l’introduzione della scansione dei prodotti confezionati. I clienti possono identificarsi attraverso un profilo Neighborhoods o un account Square Loyalty per accumulare e utilizzare premi, associando la procedura di pagamento ai programmi di fidelizzazione. Parallelamente, Square ha introdotto un sistema di gestione multi-account destinato alle grandi reti in franchising, attraverso il quale coordinare menu, reportistica e carte regalo tra diversi punti vendita, preservando alcune autonomie operative dei singoli affiliati.
L’offerta commerciale richiede, oltre al canone di 99 dollari mensili per chiosco, un abbonamento Square Plus da 49 dollari al mese per sede oppure Square Premium da 149 dollari. Il prezzo hardware comprende il supporto da bancone, mentre configurazioni di montaggio differenti possono modificare il costo complessivo; è disponibile anche una formula di finanziamento da 97 dollari mensili per 24 mesi. Per gli esercenti Square Plus, la commissione indicata per i pagamenti tramite carta contactless o inserita è del 2,5% più 15 centesimi per transazione. Il prodotto viene commercializzato inizialmente esclusivamente negli Stati Uniti e supporta la lingua inglese, con una garanzia limitata di due anni e possibilità di restituzione entro 30 giorni. Square affianca questa nuova generazione al sistema Square Stand con applicazione Kiosk Lite per iPad, destinato alle configurazioni self-service più economiche; tra le prime aziende che hanno sperimentato la nuova versione figurano Boba Nation Grand e operatori della rete L&L Hawaiian BBQ, che hanno manifestato interesse per l’estensione dell’installazione ai rispettivi punti vendita.
Questo articolo è stato redatto con il supporto di strumenti di intelligenza artificiale (AI)