Fresco, la principale piattaforma di cucine intelligenti per i marchi mondiali di elettrodomestici, ha annunciato con orgoglio di aver ottenuto il suo primo brevetto, segnando un passo significativo verso la realizzazione del pieno potenziale della cucina intelligente. Il brevetto di Fresco, rilasciato negli Stati Uniti (US 11,631,010 B1, System and Method for use with Connected Kitchen Appliances), descrive gli algoritmi proprietari e l’architettura sviluppati da Fresco per semplificare la cottura e permettere ai cuochi casalinghi di ottenere risultati consistenti.
Questa concessione brevettuale arriva poco dopo il lancio di KitchenOS da parte di Fresco lo scorso marzo. Il brevetto copre la rivoluzionaria piattaforma di Fresco e la tecnologia che la alimenta. La tecnologia alla base di KitchenOS converte le ricette in un formato comprensibile dalle macchine, consentendo di controllare e monitorare gli elettrodomestici direttamente dalla ricetta stessa. La piattaforma supporta inoltre algoritmi di trasformazione delle ricette, come la localizzazione, il ridimensionamento delle porzioni e l’analisi dei nutrienti.
Il motore di ricette basato sull’intelligenza artificiale di Fresco offre chiarezza, sicurezza e controllo nell’esperienza di cucina casalinga, permettendo agli utenti di semplificare la propria cucina grazie a funzionalità che regolano automaticamente gli ingredienti in base alle dimensioni esatte delle porzioni o stimano il tempo necessario per cucinare un pasto in base alla porzione, oltre ad altri vantaggi.
Questo brevetto rappresenta un importante traguardo per Fresco, dimostrando il loro impegno nel migliorare l’esperienza culinaria delle persone attraverso la cucina intelligente. Continueranno a guidare l’innovazione nel settore, sviluppando tecnologie all’avanguardia per semplificare la vita dei cuochi casalinghi di tutto il mondo.